In 1990 begonnen mijn ouders met seizoenswerk op de Haagse Markt. Van april tot oktober verkochten ze traditioneel schaafijs, en in de winter keerden mijn vader terug naar Suriname. Ze begonnen met een eenvoudig karretje. Schaafijs zoals we dat uit Suriname kenden: geraspt ijs in een boterhamzakje, met siroop en een rietje. Later werden het bekertjes. Het idee was simpel, maar krachtig. Het was betaalbaar, mobiel, en bracht verkoeling én verbinding in de wijk.
‘De Haagse Markt is sindsdien onze thuisbasis. Het is de grootste openluchtmarkt van Europa, een plek waar meer dan 200 nationaliteiten samenkomen. Wij waren de eerste marktondernemersfamilie die op de Haagse Markt begon met Schaaf IJs en daar zijn wij tot op vandaag erg trots op. Samen met mijn vrouw Astrid Mathoera-Narain run ik Mathoera’s IJs & Snacks, ondersteund door vrienden en familie. Het is een echt familiebedrijf geworden en daarnaast zijn wij ook de trotse ouders van onze dochter Navya en zoon Mayur.’
Ik hou van de drukte van Den Haag. Van de mensen, de verhalen, de energie. De markt is een plek waar culturen elkaar ontmoeten, waar gesprekken ontstaan – soms zelfs over wereldvrede, gewoon bij een kopje koffie. En precies daar zie je: vrede begint niet in vergaderzalen, maar in kleine, menselijke ontmoetingen.
In Nederland kreeg ik de vrijheid om te studeren en mijn eigen pad te kiezen. Ik behaalde mijn MBO, HBO en uiteindelijk mijn Master in Science, en werk inmiddels al meer dan 13 jaar als IT & Business professional voor verschillende Rijksorganisaties. Maar vrijheid is voor mij méér dan een diploma of carrière. Vrijheid betekent: kunnen zijn wie je bent. Je mening mogen geven. Gaan en staan waar je wilt. Je geloof mogen belijden. Als Surinaams-Hindoe ben ik trots dat we hier in Nederland onze eigen tempels (mandirs) en scholen hebben kunnen bouwen. Dat is de kracht van deze samenleving: vrijheid mét verantwoordelijkheid.
Ashwin is ook ambassadeur van de Haagse Markt. Hij ontvangt o.a. buitenlandse gasten. Zoals de nu huidige President van Suriname en laatst de vicepresident van Suriname in de periode 2016-2020. Ashwin vertelt lachend: ‘ik heb ze dan ook beide ijs laten schaven met een knipoog of ze het nog een beetje konden’